E você vai responder, com aquele sorrisinho: “Fui eu que fiz.”
99 truques de confeitaria para caprichar nos seus doces e deixar todo mundo querendo a sua receita.
Quero o meu manual ➜Livro digital em PDF. Leia no celular ou imprima em casa. Não é um livro enviado pelo correio.
O manual que você recebe, em formato digital.
Mas sempre tem um detalhe que você gostaria de melhorar: a massa mais delicada, o recheio no ponto, a cobertura com um acabamento bonito.
O manual reúne explicações e cuidados para entender o que faz diferença em cada preparo e consultar quando surgir uma dúvida.
Do bolo de fubá do café da tarde aos doces do aniversário da família.
Minha querida, quem faz doce há anos sabe: às vezes, é um detalhe que muda o preparo. Olhe só o que você encontra no manual.
Quer aperfeiçoar um preparo? Consulte os truques de bolos, pães, cremes, caldas, coberturas e doces de festa.
Algo saiu diferente do esperado? Na Clínica dos Doces, procure o problema e encontre o truque e a página para consultar.
O brigadeiro açucarou? A calda virou pedra? O chantilly passou do ponto? No Salva-doce, você encontra o que aconteceu, o que fazer na hora e o que mudar na próxima.
Quero ter esses truques à mão ➜Tudo em formato digital, para ler no celular ou imprimir.
Minha querida, no canal eu conto um truque de cada vez. Aqui estão os 99 juntos, com a Clínica dos Doces para procurar pelo defeito, o porquê de cada preparo e as caixinhas do Zé contando o que deu errado.
Abra, leia e capriche na próxima fornada.
Com carinho, Margot
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7 dias de garantia
Você pode pedir reembolso nesse prazo.
Minha querida, veja se estes detalhes já fazem parte da sua cozinha: o ponto da calda no copo d’água, a noite de geladeira do brioche, o creme com casquinha sem maçarico. O manual não traz só a receita: explica o porquê de cada passo. Se não for para você, tem 7 dias de garantia.
Não. O manual é um arquivo digital em PDF. Você pode ler no celular, tablet ou computador, ou imprimir em casa.
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